Capacitación y seguimiento en la linea de hortalizas en traspatio al sector educativo nivel primaria y telesecundaria.

La necesidad del involucramiento al sector educativo en la siembra de las propias hortalizas para mejorar la nutrición en la niñez y sobre todo que aprenden el proceso que conlleva la siembra de las diferentes especies de hortalizas.

En primer lugar, se sostuvo acuerdos de trabajo sobre la operación del seguimiento en la línea de hortalizas con el sector educativo principalmente los directores de cada institución para coordinar a cada uno de los profesores para manejar los tiempos disponibles para la dedicación de operación de ciertas actividades y capacitaciones que se requiere en el proceso de siembra, seguimiento y producción de hortalizas.

 

En lo posterior se proporcionó el seguimiento en la escuela primaria Ignacio Manuel Altamirano sobre los huertos periurbanos ya instalados con contenedores de huacales en donde fueron sembrados hortalizas por parte de los alumnos de las semillas que ellos les gustaba sembrar que es el cilantro, acelga y rábanos, respecto a estos cultivos y observando la poca germinación de la semilla se recomendó las técnicas de siembra por el método de acolchado para conservar la humedad y elevar la temperatura del suelo y sobre todo el método de riego suave o ligero para evitar la salida al exterior de la semilla una vez depositada en cada surco.

 

De la misma manera se proporcionó el seguimiento y capacitación en la escuela telesecundaria con el grupo de segundo grado en donde se les proporciono su kit de semillas a cada uno de ellos para sembrar en su parcela demostrativa en donde se proporcionó capacitación sobre la preparación del suelo, medidas de las camas para su fácil operación, variedad de semillas a sembrar y sobre todo profundidad, distancia entre plantas, distancia entre hileras, días de germinación y tiempo de cosecha.