Alianzas que fortalecen la sostenibilidad
Oaxaca de Juárez, Oaxaca
En un esfuerzo colaborativo por fortalecer la sostenibilidad de la cadena productiva Maguey–Mezcal, Heifer Internacional México impulsó jornadas de bienestar animal en alianza con la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma “Benito Juárez” de Oaxaca (UABJO), la organización World Horse Welfare y participantes del programa Sembrando Vida.
Esta campaña comenzó en 2024 con acciones piloto en una zona específica junto con la UABJO, y ahora, en 2025, se ha logrado ampliar para llegar a todas las familias que forman parte del proyecto en diversas comunidades de la región.
Los días 5 y 8 de agosto se realizaron actividades en las localidades de Santa Ana del Río, en San Lorenzo Albarradas, y en San Francisco Sola de Vega y Villa Sola de Vega, en los Valles Centrales y la Sierra Sur de Oaxaca. Estas jornadas se enfocaron en mejorar la salud y condiciones de los équidos —principal fuerza de trabajo en las comunidades productoras de agave y mezcal—, reconociendo su papel fundamental en los eslabones de la producción rural y, al mismo tiempo, reafirmaron el compromiso de trabajar bajo un enfoque de paisaje, en el que todas las partes que lo integran —personas, animales, suelos, cultivos, ecosistemas, cultura, etc — son esenciales para garantizar el desarrollo sostenible de la región.
Formación, práctica y servicio comunitario
Además de atender a los animales, la campaña se convirtió en un espacio formativo para estudiantes de la UABJO que se encuentran en proceso de titulación, quienes pudieron aplicar sus conocimientos en campo bajo la guía de médicos veterinarios especialistas. Así, el compromiso profesional por el bienestar animal se entrelazó con el fortalecimiento académico y la práctica comunitaria.
Atención integral a los animales de trabajo
La jornada incluyó la aplicación de vacunas para prevenir la rabia paralítica (derriengue), así como desparasitación y suministro de vitaminas. En total, se atendieron 90 ejemplares pertenecientes a 42 productores de agave y mezcal de las comunidades participantes.
El equipo estuvo integrado por dos médicos veterinarios especializados en équidos, cuatro estudiantes en servicio social, cuatro promotores comunitarios y el equipo técnico del proyecto Maguey–Mezcal de Heifer Internacional México.
Bienestar animal para sistemas productivos sostenibles
Con estas acciones, Heifer Internacional México refuerza su compromiso con la transformación de los sistemas alimentarios, reconociendo que el bienestar animal es un pilar del desarrollo rural sostenible. Al garantizar condiciones adecuadas para los animales de trabajo, se impulsa la productividad, se generan aprendizajes que fortalecen el tejido social, el interés académico de las comunidades rurales y se fomenta el enfoque de paisaje como un trabajo integral desde la cadena de valor.
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